L'activitat agrícola
L'AGRICULTURA
l'agricultura és el conreu de la terra amb la finalitat d'obtenir aliments de al consum humà i animal, i primeres matèries per a la industria.
L'agricultura va apareixer al neolític i fins fa 200 anys, la major part de la població es dedicava a les feines agrícoles. Després d'això, molts pagesos van marxar a les ciutats per buscar-hi feina, i es va començar així un lent procésde despoblament del camp.
Actualment, la població dedicada a l'agricultura continua disminuint a la majoria de països a favor de la industria i, dels serveis. Tot i això hi ha grans diferencies en uns llos o altres:
Als països desenvolupats, aquesta activitat tan sols ocupa menys d'un 5% de la població activa, tot i així, obté una alta productivitat a causa dels avenços tècnics.
Als països subdesenvolupats, hi viuen gairebé el 80% dels treballadors dedicats a les feines agrícoles. Malgrat que s’observa una pèrdua de mà d’obra en aquesta activitat, als estats més pobres l’agricultura ocupa la majoria de la població i aporta més del 20%.
FACTORS FÍSICS
· Clima: Cada planta necessita unes condicions de temperatura i humitat determinades per sobreviure.
· Relleu: L’altitud i el pendent del terreny condicionen l’activitat agrària.
· Sòl: Dada planta necessita en terreny amb unes característiques adecuades. Cada sòl té unes condicions físiques determinades:
1. De gra fi i compacte: Rics en nutrient i fàcils d’entollar.
2. De gra gruixut i molt solt: No retenen ni els nutrients ni l’aigua.
3. De gran mitjà i compacte: Retè l’aigua i els nutrients i no s’entollen.
FACTORS HUMANS
· Volum de població: La necessitat d’alimentar una població més nombroses ha fet que s’estengui la superfície conreada i millorin el rendiment.
· Tècniques agrícoles: L’ús d’unes tècniques agrícoles o unes altres determina el rendiment de les terres conreada.
· Destinació final de la producció: Pot ser agricultura de subsistència (consum propi) o de mercat (el producte es posa a la venda).
· Polítiques agràries: Els governs influeixen decisivament en les característiques i l’evolució de l’agricultura mitjançant diferents mesures.
ELEMENTS QUE CONFORMEN EL PAISATGE AGRARI
· Parcel·les: Cada una de les parts en què es divideix l’espai agrari. N’hi ha diferents:
1. Camps oberts o openfield: Parcel·les que no estàn tancades.
2. Camps closos o bocage: Parcel·les dominades amb tanques.
També poden ser petites (Minifundi) o grans (Latifundi).